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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2005年06月06日

ジンギスカン

東京でも最近微妙にジンギスカンがブームだけど、自分がよく食べていたジンギスカンとはちょっと違う。

なんというか、肉が高級過ぎるというか。これはこれでおいしいけど、違う。

そう。北海道人のジンギスカンは、ベルかソラチのジンギスカンのタレに、ずばり、がちがちに凍ったロール肉!これですよねー。

とはいえ、ロール肉がこれまた東京では手に入りづらい。楽天とか通販だと買えるけど、送料がかかって安いはずのロール肉が高上がりに。とほほん。本末転倒。  

Posted by quitada at 03:25Comments(1)北海道の食